De Colvenier

Na een warm welkom gaat het naar een doolhof van nissen en kelders die in elkaar overlopen en zo de grootste wijnkelder van de stad vormen. Via de open keuken bereik je deze majestueuze wijnkelders met hun meer dan 20.000 flessen wijn. Verdwaal in een ondergronds labyrint van gangen en nissen, zoek je een weg doorheen exquise wijnen van over de hele wereld.

Terwijl je door de 19de-eeuwse wijnkelder kuiert en ondertussen een aperitiefje neemt, staat chef Patrick Van Herck je graag te woord om je menu door te nemen.

Zo'n bezoek zal duidelijk maken dat 'Klasse en kwaliteit', de slogan van Huis De Colvenier, niet ongegrond is. De klant moet zich thuis voelen en precies daarom kan het menu worden besproken met de chef, terwijl je in onze wijnkelder van een aperitief geniet.
Huis De Colvenier serveert niet alleen heerlijk eten maar een totaalervaring.